Granátové jablká sa jedli kvôli ich zdraviu prospešným účinkom už v dávnych dobách. Obsahujú totiž rad prospešných rastlinných zlúčenín, ktoré nemajú iné potraviny.
Granátové jablká patria medzi najzdravšie ovocie na zemi. V dnešnej dobe je šťava z tohto ovocia obľúbenou súčasťou zdravej výživy.
Štúdie ukázali, že môžu mať pre Váš organizmus niekoľko výhod, čo môže znížiť riziko rôznych ochorení (zdroj).
1. Granátové jablká sú nabité dôležitými živinami.
Granátové jablko, alebo Punica granatum , je strom alebo ker, ktorý produkuje červené ovocie v tvare jablka. Ovocie granátového jablka je zaradené medzi bobule. Koža z granátového jablka je hrubá a nejedlá, ale vnútri sa nachádzajú stovky jedlých semien zvaných arils.(zdroj).
Granátová jablká majú impozantný nutričný profil – jedna šálka (174 gramov) obsahuje (zdroj)
- Vláknina 7g
- Bielkoviny 3g
- Vitamín C 30% ODP (odporúčanej dennej dávky)
- Vitamín K 36% ODP
- Foláty 16% ODP
- Draslík 12% ODP
Zrnká granátového jablka (jadierka) sú tiež veľmi sladké a 174g tejto zdravej pochutiny obsahuje 24g sacharidov a 144 kalórií.
Granátové jablká však naozaj svietia vo svojom bohatstve silných rastlinných zlúčenín, z ktorých niektoré majú silné liečivé vlastnosti.
2. Obsahujú dve rastlinné zlúčeniny s účinnými liečivými vlastnosťami.
Granátová jablká sú obohatené o dve unikátne látky, ktoré sú zodpovedné za väčšinu ich zdravotných výhod.
- Punikalagín (mimoriadne účinné antioxidant nachádzajúci sa v šťave z granátových jabĺk a v jeho šupke)
- Kyselina puniková (získavaná z oleja zo semien granátového jablka
Šťava z granátového jablka obsahuje vyššiu hladinu antioxidantov ako väčšina ostatných ovocných štiav. Má tiež trikrát viac antioxidantov ako červené víno a zelený čaj. Antioxidanty v šťave z granátového jablka môžu pomôcť odstrániť voľné radikály, chrániť bunky pred poškodením a zmierniť zápal (zdroj).
3. Granátové jablko má pôsobivé protizápalové účinky.
Chronický zápal je jedným z vedúcich faktorov mnohých závažných ochorení.
Tie zahŕňajú ochorenia srdca, rakovinu, diabetes typu 2, Alzheimerovu chorobu a dokonca aj obezitu.
Granátové jablká majú silné protizápalové vlastnosti, ktoré sú do značnej miery sprostredkované antioxidačnými vlastnosťami punikalagínov.
Laboratórne štúdie ukázali, že môžu znižovať zápalovú aktivitu v tráviacom trakte, ako aj v bunkách rakoviny prsníka a rakoviny hrubého čreva. (zdroj, zdroj, zdroj).
Jedna 12-týždňová štúdia u ľudí s diabetom zistila, že 1,1 šálky (250 ml) šťavy z granátových jabĺk denne znížili zápalové hladiny CRP a interleukín-6 o 32% a 30%. (zdroj).
4. Bojuje proti rakovine prostaty.
Rakovina prostaty je bežným typom rakoviny u mužov.
Laboratórne štúdie naznačujú, že extrakt z granátového jablka môže spomaliť reprodukciu rakovinových buniek a dokonca indukovať apoptózu alebo smrť buniek v rakovinových bunkách (zdroj, zdroj).
Antigén špecifický pre prostatu (PSA) je krvným znakom rakoviny prostaty. Muži, ktorých hladiny PSA sa v krátkom časovom období zdvojnásobili, majú zvýšené riziko úmrtia na rakovinu prostaty.
Zaujímavé je, že ľudská štúdia zistila, že pitie 237 ml šťavy z granátových jabĺk denne zvýšilo čas zdvojnásobenia PSA z 15 mesiacov na 54 mesiacov – monumentálny nárast (zdroj).
V následnej štúdii sa zistili podobné zlepšenia pri použití extraktu z granátového jablka nazvaného POMx (zdroj).
5. Granátové jablko môže byť tiež užitočné v boji proti rakovine prsníka.
Rakovina prsníka je jedným z najbežnejších typov rakoviny u žien.
Extrakt z granátového jablka môže inhibovať reprodukciu buniek rakoviny prsníka – dokonca aj niektoré z nich (zdroj, zdroj, zdroj).
6. Znižuje krvný tlak.
Vysoký krvný tlak (hypertenzia) je jedným z hlavných faktorov pre vznik srdcových infarktov a mŕtvice.
V jednej štúdii mali ľudia s hypertenziou zaznamenané výrazné zníženie krvného tlaku po konzumácii 150 ml šťavy z granátových jabĺk denne po dobu dvoch týždňov (zdroj).
Iné štúdie zistili podobné účinky, najmä pre systolický krvný tlak (zdroj, zdroj).
7. Granátové jablko môže pomôcť bojovať proti artritíde a bolesti kĺbov.
Artritída je bežným problémom postihujúcim ľudí v západných krajinách. Existuje mnoho rôznych typov, ale väčšina zahŕňa určitú formu zápalu v kĺboch.
Laboratórne štúdie naznačujú, že extrakt z granátového jablka môže blokovať enzýmy, o ktorých je známe, že poškodzujú kĺby u ľudí s osteoartritídou (zdroj, zdroj).
Ukázalo sa tiež, že tento extrakt zmierňuje artritídu u myší, ale dôkazy z výskumu založeného na ľuďoch sú zatiaľ veľmi obmedzené (zdroj, zdroj).
8. Šťava z granátového jablka môže znížiť riziko ochorenia srdca.
Choroby srdca sú v súčasnosti najčastejšou príčinou predčasnej smrti na svete (zdroj).
Kyselina puniková, hlavná mastná kyselina v granátovom jablku, môže pomôcť chrániť pred niekoľkými procesmi spojenými s nástupom ochorení srdca. Štvortýždňová štúdia u 51 ľudí s vysokými hladinami triglyceridov ukázala, že 800 mg oleja z granátových jabĺk denne výrazne znížilo triglyceridy a zlepšilo pomer triglyceridov a HDL (zdroj).
Ďalšia štúdia sa zamerala na účinky šťavy z granátového jablka u ľudí s diabetom 2. typu a vysokým cholesterolom. Zaznamenali výrazné zníženie „zlého“ LDL cholesterolu, ako aj ďalších zlepšení (zdroj).
Šťava z granátových jabĺk sa v štúdiách na zvieratách aj na ľuďoch sa preukázala na ochranu častíc LDL cholesterolu pred oxidáciou, čo je jeden z kľúčových krokov v ceste k srdcovým ochoreniam (zdroj, zdroj, zdroj, zdroj).
Na záver, jedna výskumná analýza dospela k záveru, že šťava z granátových jabĺk znižuje vysoký krvný tlak, ktorý je hlavným rizikovým faktorom srdcovo cievnych ochorení (zdroj).
9. Pomáha bojovať proti bakteriálnym a hubovým infekciám.
Rastlinné zlúčeniny v granátovom jablku môžu pomôcť v boji proti škodlivým mikroorganizmom, ako sú baktérie a huby (zdroj).
Napríklad sa ukázalo, že bojujú proti niektorým typom baktérií, ako aj kvasinkám Candida albicans (zdroj, zdroj).
Antibakteriálne a antifungálne účinky môžu byť tiež účinné proti infekciám a zápalom v ústach. To zahŕňa stavy, ako je zápal ďasien, periodontitída a stomatitída zubných protéz (zdroj, zdroj).
10. Šťava z granátového jablka pomáha liečiť erektilnú dysfunkciu.
Oxidačné poškodenie môže poškodiť prietok krvi vo všetkých oblastiach tela vrátane erektilného tkaniva. Preukázalo sa, že šťava z granátových jabĺk pomáha zvýšiť prietok krvi a erektilnú odpoveď pri výskume králikov (zdroj).
V štúdii u 53 mužov s erektilnou dysfunkciou sa zdá, že extrakty z granátového jablká pomohli zlepšiť ich stav (zdroj).
11. Granátové jablko môže pomôcť zlepšiť pamäť.
Existuje niekoľko dôkazov, že granátové jablko môže zlepšiť pamäť .
Jedna štúdia na chirurgických pacientoch zistila, že 2 gramy extraktu z granátového jablka zabránili deficitu v pamäti po operácii (zdroj).
Ďalšia štúdia u 28 starších dospelých pacientov so sťažnosťami na pamäť zistila, že 237 ml šťavy z granátových jabĺk denne výrazne zlepšilo míľniky verbálnej a vizuálnej pamäte (zdroj).
Štúdie na myšiach tiež naznačujú, že granátové jablko môže pomôcť v boji proti Alzheimerovej chorobe (zdroj).
12. Môže zlepšiť výkon pri cvičení.
Granátové jablko je bohaté na diétne dusičnany , o ktorých sa ukázalo, že zlepšujú výkon.
Štúdia u 19 športovcov bežiacich na bežeckom páse ukázala, že jeden gram extraktu z granátových jabĺk 30 minút pred cvičením výrazne zvýšil prietok krvi, oddialil nástup únavy a zvýšil účinnosť cvičenia (zdroj).
Kde nájsť granátové jablko ?
Najčastejšie je granátové jablko dostupné v týchto formách:
- Nespracované plody.
- Šťava, alebo džús.
- Olej – olej zo semienok granátového jablka.
- Pleťový olej – pre regeneráciu a výživu pokožky.
- Sprchový olej – pomáha hydratovať a zjemňovať pokožku.
- Telový olej – obnovuje a osviežuje pokožku.
Granátové jablko je výživné chutné a vhodné takmer pre každého. Jediným háčikom môže pre niekoho byť otázka ako očistiť granátové jablko? Odpoveď nájdete TU.
