Spirulina patrí medzi najobľúbenejšie doplnky na svete.
Spirulina je nabitá rôznymi výživnými látkami a antioxidantmi, ktoré môžu prospieť vášmu telu a mozgu.
1. Spirulina je mimoriadne bohatá na veľa výživných látok.
Spirulina je organizmus, ktorý rastie v sladkej aj slanej vode.
Je to druh siníc, čo je rodina jednobunkových mikróbov, ktoré sa často označujú ako modrozelené riasy.
Rovnako ako rastliny, aj sinice môžu produkovať energiu zo slnečného žiarenia pomocou procesu nazývaného fotosyntéza.
Spirulinu konzumovali už starí Aztékovia, a opäť sa stala populárnou, keď NASA navrhla, že by mohla byť pestovaná vo vesmíre na použitie pre astronautov (zdroj).
Štandardná denná dávka spiruliny je 1–3 gramy, ale účinne sa používajú dávky až 10 gramov denne.
Táto drobná riasa je nabitá výživnými látkami. Polievková lyžica (7 g porcia) sušeného prášku spiruliny obsahuje (zdroj):
- Celkový tuk 0,5 g
- Sodík 73mg
- Vláknina 0,3g
- Cukor 0,2g
- Bielkoviny 4g
- Vápnik 8,40mg
- Železo 2,00mg
- Draslík 95mg
Obsahuje tiež slušné množstvo horčíka, draslíka a mangánu a malé množstvo takmer každej ďalšej živiny, ktorú ľudské telo potrebuje. Spomínané množstvo navyše obsahuje iba 20 kalórií a 1,7 gramu stráviteľných sacharidov.
Kvalita bielkovín v spiruline sa považuje za porovnateľnú s množstvom vo vajíčkach. Poskytuje všetky potrebné aminokyseliny, ktoré telo potrebuje.
Často sa prezentuje, že spirulina obsahuje vitamín B12, toto tvrdenie je však nepravdivé. Obsahuje iba pseudovitamín B12, ktorý sa u ľudí nepreukázal ako účinný (zdroj, zdroj).
2. Silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti.
Oxidačné pôsobenie v tele môže poškodiť DNA a bunky. Toto poškodenie môže spôsobiť chronický zápal, ktorý prispieva ku vzniku rakovine a iným chorobám (zdroj).
Spirulina je fantastickým zdrojom antioxidantov, ktoré môžu chrániť pred oxidačným poškodením.
Jeho hlavná aktívna zložka sa nazýva fykocyanín. Táto antioxidačná látka dodáva spiruline jedinečnú modrozelenú farbu.
Fykocyanín môže bojovať proti voľným radikálom a inhibovať produkciu zápalových signálnych molekúl, čo poskytuje pôsobivé antioxidačné a protizápalové účinky (zdroj, zdroj, zdroj).
3. Môže znížiť „zlú“ hladinu LDL a triglyceridov.
Srdcové choroby sú najčastejšou príčinou úmrtí na svete. Mnoho rizikových faktorov súvisí so zvýšeným rizikom srdcových chorôb.
Ako sa ukázalo, spirulina pozitívne ovplyvňuje mnohé z týchto faktorov. Napríklad môže znižovať celkový cholesterol, „zlý“ LDL cholesterol a triglyceridy a zároveň zvyšovať „dobrý“ HDL cholesterol.
V štúdii s 25 ľuďmi, s cukrovkou 2. typu, výrazne zlepšili tieto hladiny už 2 gramy spiruliny denne (zdroj).
Ďalšia štúdia u ľudí s vysokým obsahom cholesterolu stanovila, že 1 gram spiruliny denne znížil triglyceridy o 16,3% a „zlý“ LDL o 10,1% (zdroj).
Niekoľko ďalších štúdií našlo priaznivé účinky, aj keď s vyššími dávkami 4,5 – 8 gramov denne (zdroj, zdroj).
4. Chráni „zlý“ LDL cholesterol pred oxidáciou.
Mastné štruktúry vo vašom tele sú citlivé na oxidačné poškodenie.
Tento proces je známy ako peroxidácia lipidov, kľúčový faktor mnohých závažných chorôb (zdroj, zdroj).
Napríklad jedným z kľúčových krokov pri vývoji srdcových chorôb je oxidácia „zlého“ LDL cholesterolu (zdroj).
Je zaujímavé, že antioxidanty v spiruline sa javia ako obzvlášť účinné pri znižovaní peroxidácie lipidov u ľudí i zvierat ( zdroj, zdroj).
V štúdii s 37 ľuďmi s cukrovkou 2. typu 8 gramov spiruliny denne výrazne znížilo markery oxidačného poškodenia. Tiež zvyšoval hladinu antioxidačných enzýmov v krvi (zdroj).
5. Spirulina môže mať protirakovinové vlastnosti.
Niektoré dôkazy naznačujú, že spirulina má protirakovinové vlastnosti .
Výskum na zvieratách naznačuje, že môže znížiť výskyt rakoviny a veľkosť nádoru (zdroj, zdroj).
Účinky spiruliny na rakovinu ústnej dutiny, alebo rakovinu ústnej dutiny, boli obzvlášť dobre študované.
Jedna štúdia skúmala 87 ľudí z Indie s prekanceróznymi léziami, nazývanými orálna submukózna fibróza (OSMF), v ústach. Medzi tými, ktorí užívali 1 gram spiruliny denne počas jedného roka, 45% zaznamenalo zmiznutie ich lézií, v porovnaní s iba 7% v kontrolnej skupine (zdroj).
V inej štúdii so 40 jedincami s léziami OSMF viedol 1 gram spiruliny denne k väčšiemu zlepšeniu symptómov OSMF ako bežne užívaný liek pentoxyfilín (zdroj).
6. Môže znížiť krvný tlak.
Vysoký krvný tlak je hlavnou hnacou silou mnohých závažných chorôb vrátane infarktu, mŕtvice a chronických ochorení obličiek.
Aj keď 1 gram spiruliny nie je až tak účinný, ukázalo sa, že dávka 4,5 gramu denne znižuje krvný tlak u jedincov s normálnymi hladinami (zdroj, zdroj).
Predpokladá sa, že toto zníženie je spôsobené zvýšenou produkciou oxidu dusnatého, signálnej molekuly, ktorá pomáha krvným cievam relaxovať a rozširovať sa (zdroj).
7. Spirulina zlepšuje príznaky alergickej nádchy.
Alergická rinitída je charakterizovaná zápalom nosových a prínosových dutín.
Spúšťajú ho alergény z prostredia, ako napríklad peľ, chlpy zvierat alebo prach.
Spirulina je populárna alternatívna liečba príznakov alergickej nádchy a existujú dôkazy, že môže byť účinná (zdroj).
V jednej štúdii so 127 ľuďmi s alergickou rinitídou 2 gramy denne dramaticky znížili príznaky ako nazálny výtok, kýchanie, upchatie nosa a svrbenie (zdroj).
8. Môže byť účinná proti anémii.
Existuje mnoho rôznych foriem anémie. Najbežnejšia je charakterizovaná znížením hemoglobínu alebo červených krviniek v krvi.
Anémia je pomerne častá u starších dospelých, čo vedie k dlhotrvajúcim pocitom slabosti a únavy (zdroj).
V štúdii u 40 starších ľudí s anémiou v anamnéze doplnky spiruliny zvýšili obsah hemoglobínu v červených krvinkách a zlepšili imunitnú funkciu (zdroj).
9. Môže zlepšiť svalovú silu a vytrvalosť.
Oxidačné poškodenie spôsobené cvičením významne prispieva k únave svalov.
Niektoré rastlinné potraviny majú antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť športovcom a fyzicky aktívnym osobám toto poškodenie minimalizovať.
Spirulina sa javí ako prospešná, pretože niektoré štúdie poukazovali na zlepšenie svalovej sily a vytrvalosti. V dvoch štúdiách spirulina zvýšila vytrvalosť a významne predĺžila čas potrebný na to, aby sa telo unavilo (zdroj, zdroj).
10. Môže pomôcť pri kontrole krvného cukru.
Štúdie spájajú spirulinu s významným znížením hladiny cukru v krvi.
V niektorých prípadoch prekonala populárne lieky na cukrovku, vrátane metformínu (zdroj, zdroj, zdroj).
V dvojmesačnej štúdii u 25 ľudí s cukrovkou 2. typu viedli 2 gramy spiruliny denne k pôsobivému zníženiu hladiny cukru v krvi (zdroj).
HbA1c (glykovaný hemmoglobín), hlavný ukazovateľ dlhodobej hladiny cukru v krvi, klesol z 9% na 8%. Štúdie odhadujú, že zníženie tohto ukazovateľa o 1% môže znížiť riziko úmrtia na cukrovku o 21% (zdroj).
