streda, 16 júla, 2025
  • Cookies
  • Domov
  • O nás
  • Vyhlásenie o ochrane osobných údajov (EU)
  • Zásady používania súborov cookie (EÚ)
  • Login
ovýžive
  • Domov
  • Výživa
    • Detská výživa
    • Zaujímavosti
    • Výživové doplnky
    • Recepty zdravej výživy
    • Prezentácia produktov
  • Zdravie
    • Ochorenia
    • Liečivá
    • Zdravotné pomôcky
  • Krása
    • Drogéria a kozmetika
    • Prezentácia produktov
    • Zaujímavosti
  • Rodičovstvo
    • Plodnosť
    • Pomôcky
    • Tehotenstvo
    • Výchova
  • Voľný čas
    • Filmy
    • Predajne v ČR
    • Predajne v SR
      • Martin
    • Reštaurácie a bufety
    • Výrobcovia
No Result
View All Result
ovýžive
  • Domov
  • Výživa
    • Detská výživa
    • Zaujímavosti
    • Výživové doplnky
    • Recepty zdravej výživy
    • Prezentácia produktov
  • Zdravie
    • Ochorenia
    • Liečivá
    • Zdravotné pomôcky
  • Krása
    • Drogéria a kozmetika
    • Prezentácia produktov
    • Zaujímavosti
  • Rodičovstvo
    • Plodnosť
    • Pomôcky
    • Tehotenstvo
    • Výchova
  • Voľný čas
    • Filmy
    • Predajne v ČR
    • Predajne v SR
      • Martin
    • Reštaurácie a bufety
    • Výrobcovia
No Result
View All Result
Plugin Install : Cart Icon need WooCommerce plugin to be installed.
ovýžive
No Result
View All Result
Home Výživa

Melónové jadierka a ich 5 prekvapujúcich benefitov.

Sujo od Sujo
17. marca 2021
v Výživa, Zaujímavosti
0 0
0
Melónové jadierka vo vodnom melóne

Mnoho ľudí pri konzumácii melón zvykne melónové jadierka vypľúvať.  Niektorí si to zjednodušia a jednoducho sa rozhodnú pre bezjadierkové varianty melónu, čo je naozaj škoda, pretože tieto malé poklady obsahujú veľké množstvá výživných látok.

Melónové jadierka majú nízky obsah kalórií a veľké množstvo vitamínov a minerálov. Po upečení sú chrumkavé a môžu ľahko nahradiť iné nezdravé pochutiny.

Výživové hodnoty.

Na to aké sú malé ich stačí zjesť naozaj málo, aby sa preukázali ich benefity.

Pri porovnaní ich nutričnej hodnoty s inými pochutinami ako sú napríklad oriešky, chipsy a iné, sú semienka melónu perfektnou, hoci pomerne nezvyčajnou zdravou alternatívou.

1. Nízky počet kalórií.

28g melónových jadierok obsahuje približne 158 Kcal. Čo je porovnateľné s rovnakým množstvom zemiakových lupienkov (značka Lay’s 160 Kcal). Objem je však neporovnateľný (zdroj).

Spomínané množstvo predstavuje približne 400 semienok, čo je veľmi veľké množstvo pri nárazovom jedení. Naproti tomu 28g zemiakových lupienkov predstavuje cca 15 kúskov, čo je oveľa menej, než by väčšina ľudí normálne skonzumovala na jedno posedenie (zdroj).

Malónové jadierka

2. Melónové jadierka majú vysoký obsah horčíku.

Jedným z niekoľkých minerálov nachádzajúcich sa v semenách melónu je horčík. 4 gramy semienok obsahujú 21 mg horčíka (zdroj).

Odporúčaná denná dávka horčíka je 400 mg. Horčík je nevyhnutný pre mnohé metabolické funkcie tela. Je tiež potrebná na udržanie nervovej a svalovej funkcie, ako aj zdravia imunitného systému, srdca a kostí.

3. Obsahujú železo.

Hrsť melónových semien obsahuje asi 0,29 mg železa. To nemusí vyzerať ako veľa, ale denná odporúčaná dávka je 18mg. Železo je dôležitou zložkou hemoglobínu, farbiva prenášajúceho kyslík cez telo. To tiež pomáha vášmu telu premeniť kalórie na energiu (zdroj).

4. Melónové jadierka obsahujú telu prospešné foláty.

V jednej porcii semien melónu sa nachádzajú 2 μg folátu. Výživový špecialisti odporúčajú cca 400 μg denne. Folát, známy tiež ako kyselina listová alebo vitamín B-9, je dôležitý pre správnu funkciu mozgu a tiež pomáha kontrolovať hladiny homocysteínu. Ženy vo fertilnom veku potrebujú zvýšené množstvá, pretože nedostatok folátov sa spája s určitými vrodenými vadami.

Melónové jadierka v žltom melóne

5. „Dobré“ tuky.

Semená melónu tiež poskytujú dobrý zdroj mononenasýtených aj polynenasýtených mastných kyselín – 0,3 a 1,1 gramu. Podľa American Heart Association sú tieto tuky užitočné pri ochrane pred srdcovým infarktom a mozgovou príhodou a znižujú hladiny „zlého“ cholesterolu v krvi (zdroj).

Jednoduchá príprava.

Žltý melón, vodný melón alebo ako ho niektorí nazývajú aj dyňa je obľúbená pochutina, obzvlášť v horúcich letných obdobiach. V letnom období býva dostupný takmer vo všetkých supermarketoch.

V zime sa musíme spoľahnúť viac na jeho sušené varianty alebo sušené semienka. Neodporúčame jeho kúpu mimo sezóny, nakoľko jeho chuť a výživové údaje môžu byť omnoho nižšie.

Príprava je pomerne jednoduchá. Nastavte rúru na 160° C a umiestnite semená na plech. Nechajte ich piecť približne 15 minút. Počas pečenia ich treba premiešať aby boli všetky prepečené.

Semená môžete ochutiť tým že k nim pridáte malé množstvo olivového oleja a soli. Ak  ste milovníkmi výraznejších a prípadne exotickejších chutí, môžete pridať limetkovú šťavu a chilli, alebo kajenské korenie.

Samozrejme skvelou a zaujímavou kombináciou je aj ich sladký variant, stačí ich len posypať škoricou a poprášiť práškovým cukrom. Tieto varianty už však patria jednoznačne medzi tie kalorickejšie voľby.

 

Štítky: horčíkmastné kyselinysemienkaželezo
ShareTweet
Sujo

Sujo

  • Obľúbené
  • Komentáre
  • Najnovšie
Tibi vodný kefír, kryštály v tanieriku

Tibi vodný kefír, probiotický zázrak alebo mýtus?

15. apríla 2021
Žena, ktorú trápi zápcha

Problém menom zápcha.

13. mája 2021
Čierny sezam v drevenej miske

Čierny sezam, aké sú jeho účinky, benefity a použitie.

17. marca 2021
Polyoly a rôzne ďalšie druhy cukrov

Čo sú to polyoly? Treba sa ich báť?

16. marca 2021
Pražené, pečené, lúpané a solené tekvicové semienka.

Tekvicové semienka a ich 11 vedou preukázaných zdravotných výhod.

0
Kyseliny, zásady a ich vyobrazenie na skúške lakmusovým papierikom

Kyseliny a ako vyrovnať ich pôsobenie v organizme časť 1.

0
Kyseliny a zásady v skúmavkách rozedelné podľa PH

Kyseliny a ako vyrovnať ich pôsobenie v organizme časť 2.

0
Čokoláda a lesné plody na papieri

Horká čokoláda a jej 7 zdravotných prínosov.

0
serotonin

9 zdravých jedál, ktoré pozdvihnú vašu náladu.

2. júla 2025
langos

Bezlepkové vegánske langoše

30. júna 2025
orechy

Top 9 druhov orechov, ktoré môžete jesť pre lepšie zdravie.

27. júna 2025
kava

8 spôsobov, ako urobiť vašu kávu super zdravšou.

27. júna 2025
ovýžive

Projekt Strava.sk je internetový portál, ktorý prináša súhrnné informácie o zdravej výžive, predovšetkým o jej produktoch, a rôznych typoch stravy - ajurvédskej, bezcholesterolovej, bezlepkovej, delenej, diabetickej, makrobiotickej, nízkotukovej, lakto-vegetariánskej, protikvasinkovej, vegánskej, vegetariánskej, vitariánskej, paleo, SCD, ketodiéta...

Kategórie

  • Krása
    • Drogéria a kozmetika
    • Zaujímavosti
  • Voľný čas
    • Predajne v ČR
      • Frýdek-Místek
      • Opava
      • Ostrava
      • Sviadnov
    • Predajne v SR
      • Martin
  • Výživa
    • Recepty zdravej výživy
    • Výživové doplnky
    • Zaujímavosti

Značky

antioxidanty bez mlieka bylinky cbd cholesterol cukor cukrovka diéta draslík glutenfree horčík intolerancia konope korenie kozmetika mastné kyseliny minerály obilniny olej omega-3 omega-6 orechy ovocie pokožka probiotiká protirakovinotvorné účinky protizápalové účinky riasy sacharidy semienka sladidlá trávenie tuky vegan vitamíny vláknina víno výživové doplnky zdravá výživa zelenina zinok zápcha čaj čokoláda železo

Nedávne články

serotonin

9 zdravých jedál, ktoré pozdvihnú vašu náladu.

2. júla 2025
langos

Bezlepkové vegánske langoše

30. júna 2025
orechy

Top 9 druhov orechov, ktoré môžete jesť pre lepšie zdravie.

27. júna 2025

© 2021 | Ovýžive.com | Všetky práva na obsah vyhradené

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Spravovať Súhlas
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely. Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
Spravovať možnosti Správa služieb Spravovať {vendor_count} dodávateľov Prečítajte si viac o týchto účeloch
Zobraziť predvoľby
{title} {title} {title}
No Result
View All Result
  • Cookies
  • Domov
  • O nás
  • Vyhlásenie o ochrane osobných údajov (EU)
  • Zásady používania súborov cookie (EÚ)

© 2021 | Ovýžive.com | Všetky práva na obsah vyhradené